加强食品卫生监管确保师生饮食安全

为进一步加强学校食品安全监督管理工作，消除学校食品安全隐患，2026年4月9日分管副校长康文金和总务主任刘涛组织下，在学校食堂召集食堂全体人员召开了校园食品安全专题会议。

会上，学习了四川省关于食品卫生安全的相关文件和校园食品安全“十必须”“十不准”原则，筑牢校园饮食安全防线。强调学校食堂的食品从业人员必须持健康证上岗，并定期进行身体检查，穿戴整齐等；围绕食堂对食品原料采购索证、粗加工、烹饪、备餐、留样、餐具消毒、保洁、防鼠措施等重要环节的卫生强调。康文金副校长就学校食堂的管理进一步细化和规范提出要求，强调进一步加强管理，明确责任，对参会人员提出要求，倡导从小事做起，养成事事“讲究”卫生的好习惯，提高整体工作质量。彻底消除安全隐患，严防群体性食物中毒事件，确保广大师生的饮食安全。

通过此次会议，增强了参会人员的食品安全主体意识，确保广大师生吃上放心食品、健康食品，共同营造安全、和谐文明有序的生活环境。